笔者从4月15日举行的广州亚洲美食节吹风会上获悉，今年5月，亚洲文明对话大会将在北京举行,作为亚洲文明对话大会的重要内容，广州将与四川成都、浙江杭州共同承办亚洲美食节。2019年广州亚洲美食节将于5月16日至5月23日举行。
活动期间，广州将在海心沙举办多场“我们的亚洲·我们的城”亚洲美食节文化文艺展演活动，面向国际来宾、游客和广大市民，每晚呈现一场独具亚洲文化特色的文艺展演，让与会嘉宾、境内外游客充分领略亚洲多元文化的独特魅力，感受广州开放和包容的城市文化情怀，感悟中华文化博大精深的内涵。
吹风会上，广州市委宣传部副部长朱小燚介绍，本次广州亚洲美食节期间将举办包括开闭幕式、全体大会、多个美食分论坛在内的40多场主题活动。其中，广州将邀请文化界、美食界、媒体界等领域知名人士担任美食体验师，深度领略广州美食风情，绘制“花城美食”地图，并向全球推出“花城美食”旅游线路;同时，亚洲美食节期间还将组织与会嘉宾参观“精品珠江·亚洲美食文化长廊”等广州特色文化地标，让境内外嘉宾深切感受融历史传统与现代时尚为一体的“云山珠水·吉祥花城”的独特魅力。
打造“精品珠江·亚洲美食文化长廊”
打造亚洲美食精品长廊，从白鹅潭至南海神庙的珠江沿岸地区，宣传推介美食产业，打造亚洲美食精品;
打造亚洲美食主题灯光秀，以海心沙为中心，打造融合亚洲各国美食文化元素的珠江沿岸楼宇、桥体灯光秀;
推出水上流动的亚洲美食餐厅，充分利用珠江夜游船只，设置亚洲美食节主题游船，开设亚洲风情美食水上长廊。
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