大虾清理干净,然后再切成粗丝。韭黄洗净切长段,木耳切成粗丝,大葱切细丝。锅中倒油烧热,下葱丝煸香,再加入虾丝,加入绍酒一起煸炒。然后再倒入木耳、韭黄段,翻炒均匀,再加入盐、味精,炒匀,淋入花椒油炒匀即可出锅。co321便民网

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  大虾的家常做法co321便民网

  食材:co321便民网

  大虾150克、韭黄150克、木耳75克、大葱20克、盐1勺、味精1勺、绍酒2勺、花椒油适量、色拉油适量。co321便民网

  木耳韭黄炒虾丝的做法:co321便民网

  1、大虾清理干净,然后再切成粗丝;co321便民网

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  2、韭黄洗净切长段,木耳切成粗丝,大葱切细丝;co321便民网

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  3、锅中倒油烧热,下葱丝煸香,再加入虾丝,加入绍酒一起煸炒;co321便民网

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  4、然后再倒入木耳、韭黄段,翻炒均匀,再加入盐、味精,炒匀,淋入花椒油炒匀即可出锅。co321便民网

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  小贴士:co321便民网

  起锅之前可以加入少许水淀粉,这样做出来的虾肉更鲜嫩!co321便民网