中国物产丰富。因此，中国的饮食文化也是非常深厚的，换句话说，中国的吃货也是世界上最多的。在中国，吃货也经常被人们开玩笑，比如之前来自国外的小龙虾数量泛滥，一些中国网民就提出给中国运送一些，就能在很短的时间内解决这个问题。随着丹麦牡蛎和德国多毛螃蟹的泛滥，中国吃货一次又一次地被网友调侃。
今天，我们也要谈论一种鱼是如何败在了中国吃货手中。这种鱼在水中几乎没有天敌，已经有一亿年的生存史了，但现在它几乎快被中国吃货给灭绝了。这种鱼就是鳇鱼。说到这种美味的鱼，小编先要告诉大家关于它的历史。
鳇鱼最早出现在1亿多年前，可以说是一种活化石了。虽然它顽强地活了一亿多年，但在中国吃货的手下上几乎快要绝迹了。仔细想想，中国吃货的实力真的很强。
你可能还没听说过这种鱼，它太大了，成年的鳇鱼甚至可以达到几百斤。人们一开始是不吃这种鱼的，鳇鱼是从乾隆时期才开始被食用的。当时，有人抓到了这种从来没见过的很奇怪的大鱼，人们不知道那是什么鱼。于是，就把它送到京城，当御厨听到这件事后，立即要求把鱼送到了御膳房，并用这种鳇鱼为皇帝做了一道菜，皇帝吃了以后大为赞扬，很显然鳇鱼的味道是极好的。
鳇鱼不仅体型大，而且长得也很丑。但外观不影响口感，鳇鱼营养价值也很高。可以说，鳇鱼身上到处都是宝藏。
你见过鳇鱼吗?你知道鳇鱼的味道是怎样的吗?